磷酸三钙 作为一种可食用营养添加剂，磷酸三钙的作用更多地是体现在补钙方面。而补钙是孩童成长过程中极为重要的一个部分，在通过食物摄取无法满足的情况下，就需要通过一个药剂补充了。而对于孩子来说，吃药无疑是一个痛苦的时间，但如果是食用含有磷酸三钙的食物就另当别论了。当然，一定要注意孩子的口味，制定一个科学的配比，适时地进行调整。
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食品级磷酸三钙用途： 1、 食品级磷酸三钙可作为食品中的抗结剂、 PH 值调节剂，缓冲剂等。如作面粉抗结剂（分散剂），奶粉、帖，布丁、调味品、肉类的添加剂，动物油精炼助剂，酵母食料等。2、食品级磷酸三钙是一种安全的营养强化剂，主要添加在食品中强化钙的摄入，也可用于预防或钙缺乏的症状。3、食品级磷酸三钙作为日常钙源之一，相比其它补钙产品，其优势在于可同时提供钙和磷。身体内的钙和磷保持平衡非常重要，因为这两种矿物质都是骼形成的必需物质，所以如果不能达到两种物质的均衡，而只是单纯补钙则通常难以达到理想的补钙效果。
下面我们详细给大家介绍几种常用食品添加剂的好处：甜味剂甜味剂是使用的添加剂之一，以往我们认为甜味剂常采用糖，好一点的会使用到蜂蜜。但高果糖玉米糖浆，也属于甜味剂，与糖一同使用，会增加甜度，同时延长食物保质期，具有一定防腐作用。而如木糖醇同样属于甜味剂，增加甜度，但却不增加热量，适合人食用。增稠剂通常增稠剂，大多为一些果胶、琼脂等，其实属于可溶性的膳食纤维，不仅不增加食物热量，还可以弥补现代人饮食中的膳食纤维缺乏。
磷酸三钙 别名 磷酸钙 沉淀磷酸钙1、化学结构 分子式 Ca3(PO4)2 分子量 310.18 CAS 7758-87-42、性状 白的粉末，无臭，无味，在空气中稳定，相对密度3.18，熔点1670℃.难溶于水（100中约可溶解0.0025g,在含有二氧化碳的水中溶解度稍高），不溶于乙醇，易溶于稀盐酸和。3、功能作用 营养强化剂、水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂、食品用香料。4、制法（1）由氯化钙与磷酸钠反应制得。（2）由熟石灰与磷酸反应制得。5、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。6、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
以上信息由专业从事磷酸三钙价格的大自然食品科技于2024/12/31 18:48:43发布
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