榨油机炒料机“既蒸又炒”技术运用,适合一切榨油机配套使用,而且炒籽量大,受热均匀,无死角,油脂更易榨净,不会使油料闷焦糊;加适量水蒸炒时,能充分破坏油籽细胞,使蛋白质吸水膨胀,蛋白质充分凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,有利油脂凝聚;阻力小,噪音低,运转平稳,可避免轴承损坏,比一般炒料机使用寿命长;封闭烘炒,热量不散出,节能突出,成本低;温控装置,真正实现看温度炒料的事实。时至今日在国内大城市内到处可以见到这种新式的全自动两相电榨油设备,甚至流动榨油都已经在一些地方非常普及了。
电加热炒锅与传统加热方式炒锅相比优势明显:
1.传统加热方式的炒锅起锅时间慢—改用电加热后,炉体瞬间热起来大大缩短了加热时间,在相同时间里比原来增加了20%的产量,生产效率提高了。
2.传统加热方式的炒锅由于是烧油烧气或烧煤都有很大的烟或气味,很容易进到炉体里面,这样炒出来的产品会有一种油烟味—改用电加热后,加热无明火无味,这样炒出来的产品不会有其它味道,反而更香更好吃,生产工艺改善了。
在炒的过程中,所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。出锅方便,只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离,无需人工分离。适合加工各种干果和坚果类,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、、核桃、各种豆类、麦类、米类等。适用于在各大食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处的经营和加工。我公司生产的炒料机主要特点:结构合理,有温度表,操作方便,功效高。炒货机结构合理,操作简单,热效率很高,所炒制食物非常均匀、口感良好。
以上信息由专业从事新型炒料机厂家报价的伟昌机械于2024/4/24 9:28:34发布
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